Pierre-Joseph Pelletier

(París, 1788-Clichy-la-Garenne, 1842) Farmacéutico francés. Fue catedrático de historia natural en la Escuela Superior de Farmacia de París. Descubrió diversos alcaloides, entre ellos la estricnina y la quinina. Logró aislar la narceína y la tebaína del opio.